Bondi Beach

Piscine d'eau de mer sur Bondi

Entre Bondi et Coogee

Barbek'

Vue de Mosman sur Manly

Pour les amateurs de Defender (avec un toit) !!!!

Petite plage...

Coogee Beach

Thomas et derriere Victor le bresilien

French Food : je leur ai prepare une blanquette de veau..
la viande n'etait pas terrible...

Coucher de soleil sur Sydney

G'day !

Jeudi dernier, belle randonnee de Bondi Beach a Coogee Beach le long des falaises et de l'ocean Pacifique. Un temps estival, je me suis reserve cette journee pour decouvrir ce coin de Sydney pour l'instant inconnu.



Les plages s'enchainent toutes aussi belles les unes que les autres avec vagues pour surfers et sable blanc tout chaud pour les adpetes de la bronze. Ici il faut mettre la creme car ca chauffe vraiment dur !!! Ce n'est pas pour rien que les australiens ont le taux de cancer de la peau le plus eleve au monde...



Je me suis decide a changer d'appart d'ici quelques temps (quand j'aurai trouve quelque chose d'interessant evidemment, je ne suis pas presse mais...) pour me rapprocher de la mer car c'est vraiment dommage de ne pas en profiter davantage. Je mets un pres une heure pour y aller en bus donc perte de temps prejudiable. A partir de la semaine prochaine, je vais me renseigner sur internet et des que j'aurai cette opportunite, la baignade dans les piscines d'eau de mer, surf, couchers de soleil sur la plage, barbecues...etc j'ai assez vu de ville maintenant !



Le boulot continue, moins d'heures cette semaine. La semaine prochaine, je vais aussi appeler pour Childcare. Vu que je suis nouveau, il faut appeler. Et aussi par le biais de Bruno un bresilien bosser dans une agence de serveurs je vais voir...



Barbecue cette semaine avec Marcus et ses potes australiens assez loin de Sydney en train. Qu'est ce qu'on y perd comme temps....
Soiree sympa, j'essaie aussi d'organiser dimanche apres le boulot une soiree dans le pub d'a cote car on y va toujours avec Marcus pour se faire un petit billard (pool) histoire de decompresser de la cuisine.



Vendredi je suis alle a l'ecole avec le midi un gros barbecue (encore) offert par les eleves de terminale (Years 12 ici). Des cours encore une fois interessant, je participe a un cours de cricket et tappe quelques balles avec les collegiens. Au moins ca me permet de mieux comprendre ce sport...et de voir comment ils evaluent (chers collegues francais, ici ils ne s'emm... pas, ils ont simplement un guide pas de programme officiel, de textes, de grilles, de competences, de comportements, d'habiletes.... ils ont en resume 4 niveaux du moins bon "have difficulites" a "outstanding" si je me rappelle bien. Voila, on compte combien de balles il tappe, combien de run il effectue et on met le niveau.

j'ai aussi decouvert que les collegiens obtiennent des merites, c'est a dire qu a la fin de chaque cours, ils presentent leur cahier de texte et le font signer par le prof qui attribuent des "merites" ou "dismerites" en fonction du comportement, oublis d'affaires, homework. Et si ils ont 4 merites a la fin de la semaine, ils ont un diplome, si ils ont 4 diplomes, ils ont des felicitations du directeur avec un gros diplome. Le prof m'avoue que ca marche bien jusqu'a la fin du college (4e-3e pour nous..evidemment).



Le we, barbecue sur le toit d'un immeuble avec vue imprenable sur l'arriere Sydney et le coucher de soleil. Barbecue pour le depart de Victor le bresilien, bien sympa toute l'apres midi jusque tard dans la nuit. C'est cosmopolite, on y trouve des zelandais, tcheques, francais, bresiliens, colombiens, suisso armeniens australiens, italiens..!!!! Une journee a 31 degres la plus chaude depuis mon arrivee....c'est meme trop chaud parfois mais heureusement on sent bien le vent...



Une semaine bien remplie encore une fois. je projette avant decembre d'aller soit en Nouvelle Zelande / Tasmanie et faire une semaine de Surf en groupe sur la cote Est quand je serai un peu plus aguerri !



Bonne semaine a tous !



Cheers

Ah j'oubliais...j'ai deja recu quelques cartes postales...merci bien !!!! 32-34 Bunn Street Unit 16. Pyrmont 2009, NSW AUSTRALIA

meme si je change d'adresse...il y a encore le temps !

Summertime

Botanic Garden : on vous invite carrement a marcher sur la pelouse !!!

Autre point de vue avec un "Jez" en premier plan pour les connaisseurs !!!

L'ascension du pont : environ 200 dollars

Pour vos fonds d'ecran....je pense a vous en attendant d'autres panoramas 10000 fois plus beaux...

L'ete est presque arrivee !!! Apres un w.e (debut septembre) sous la pluie discontinue ou je n'avais pas pu faire de bateau le samedi, j'ai pu pour le premier jour de chaleur participer a la regate avec le Middle Harbour Yacht Club ce w.e.

Je me suis retrouve dans un bateau (M.Z.R.) long d'environ 12 metres avec 8 autres australiens tous plus ages que moi et une femme qui formaient l'equipage. Pas facile de tout comprendre evidemment, ils avaient tous le polo officiel du sponsor et du bateau sauf moi ! Chacun a son poste, le mien etait au winch du spinnaker (pour les ignorants, l'enorme toile souvent coloree qui se bombe lorsque le vent vient de derriere) et aussi dans le bateau lorsqu'il fallait affaler (encore un terme complique...enlever la voile en quelques sorte) je descendais dans le bateau et je devais ranger a toute vitesse la voile !

On etait une trentaine de bateaux sous differentes categories, on finit 4e mais avec le handicap (systeme permettant de determiner le classement veritable en prenant en compte les tailles des differents bateaux) nous nous retrouvons 7e sur 9 de notre categorie.

Incroyable ce traffic sur l'eau, ca va du gros cargo porte conteneur au simple voilie comme du plus petit deriveur au gros class America transforme en attratction touristique en passant par les vedettes, ferries, yacht de millionnaires, et les canoes de mer que nous frolons sur un bord ! c'est dense, et il faut une attention de tous les instants !!!

Bonne experience donc, les gens sympas et passionnes, j'avoue que c'est pas non plus la camaraderie sur le pont car les manoeuvres s'enchainent et le vent est present sauf juste apres un virement de bord ou il disparait completement, assez etrange parfois. J'en ai bien profite cette journee avec la plus chaude journee depuis que je suis arrive en Australie ! un temps parfait pour naviguer en resume ! La course a durer 3 heures.

Ils m'invitent pour revenir la semaine prochaine, je pense que j'y retournerai !!!!

Dommage que je n'ai pu prendre quelques cliches mais je ne voulais pas non plus faire le gros touriste pendant les bords !!! Apres avoir coupe la ligne d'arrivee, la biere bien fraiche est de rigueur, ensuite apres le rangement du bateau. Barbecue dans le yacht club et remise des recompenses, on aura la bouteille de mousseux la prochaine fois...

Sinon le boulot continue toujours a l'Avenue Road Cafe. J'attends de commencer avec le travail en Childcare cette semaine, je dois appeler le matin (7h-7h30) pour savoir si ils ont des offres pour moi. Je leur ai transmis les adresses mails des referees car ils me les demandaient (contact des jobs precedents en France, chose a avoir pour ceux qui veulent tenter l'aventure !!)

L'entretien etait assez particulier il y a presque deux semaines, on m'a direct pris en photo et j'etais avec d'autres postulants, il fallait se presenter, exposer ses motivations pour le job, ses experiences anterieures etc... interessant, ils faisaient comme si on allait commencer le jour meme avec presentation de la compagnie, ses objectifs, ses regles...ensuite il fallait que je depeche d'aller au cafe car James the manager voulait de l'aide, Metzu le cuisinier japonais a sa femme (enceinte) qui est a l'hopital, son visage est a moitie paralyse et j'ai appris aujourd'hui qu'il avait une infection aux dents et que hier il avait sa voiture out of order probleme mecanique, certains n'ont pas de chance...

Visite de l'aquarium la semaine derniere avec Karen la colocataire, un peu decu, les couloirs sont vides, il y a peine quelques bancs pour s'assoir et contempler les requins et poissons. Deux grands aquarium valent le coup avec les requins et un trajet dans un tunnel aquatique et et un autre qui est immense et on peut faire le tour. Decouverte du corail et autres poissons que je n'avais jamais vu auparavant, aussi le celebre Nemo, les hippocampes (tiens tiens...ca me rappelle un surnom...). Bref un peu de deception.

Je suis aussi retourne a l'ecole deux jours. Bien interessant une fois de plus, avec des cours d'histoire avec les lyceens de terminale. J'ai aussi pu assister a un cours de chimie pour avoir l'opportunite de voir un prof faire une experience avec de l'acide en short et sans blouse !!! incroyable ces profs !!! Le midi match de volley avec les lyceens avant le beach volley qui m'attend a la plage dans quelques jours !!!!

Brother Peter m'a invite au repas des profs du vendredi soir. Moi qui m'attendait a un buffet je n'ai pas ete decu avec un gros repas sur tables, serveurs et petits fours, champagnes et compagnie. Les australiens boivent vraiment beaucoup y compris le directeur !!! Une bonne soiree et des profs vraiment tres sympas.

Je suis aussi motive pour faire un projet de solidarite, je vais participer a des missions en ville pour donner a manger a des sans abris dans Sydney avec un responsable et une equipe d'eleves ! Un autre projet qui avance.

Sinon je projette de faire une bonne randonnee du cote de Manly Beach - Cogee beach ou c'est parait il super beau avec les falaises d'apres les profs.

Voila un peu les niouzes, j'ai recu aussi la visite d'une francaise qui habite en NZL Anne Laure et qui a passe le we a Sydney. Ca m'a fait bizarre de parler un peu francais. Et autre question : quand irai-je en Nouvelle Zelande ? j'y reflechis toujours...

Autre fait important, Victor le reponsable de l'appart va partir la semaine prochaine avec un billet tour du monde donc il est pas pret de revenir. Karen reprend la responsabilite de l'appart et par consequent une autre bresilienne va arriver la semaine prochaine. Heureusement car j'avais peur que ce soit un francais (un toulounnais etait venu visiter l'appart et j'avais dit a Victor que je ne voulais pas de francais). Encore une bresilienne !!!! Bon je ne m'en plains pas !!!!

Pour la petite histoire, je viens de decouvrir aujourd'hui qu'a Sydney ils sont en train de creer leur premiere piste cyclable...ils sont un peu en retard a ce niveau.

Cheers

Awesome !

La city vu de North Head

Melbourne, vue du gigantesque memorial de guerre

Ma cuisine !!

Promenade autour de Manly

Les Snow Mountains

Botany Bay au sud de Sydney que l'on apercoit au loin

L'entree de Sydney Harbour

Ne vous enflammez pas les voila Les coloc ! Luca et Oscar italiens, Karen bresilienne, et Tomas le tcheque

Victor un autre bresilien avec son pot de glace !!

North Head qui signale l'entree de la baie de Sydney

Une piscine d'eau de mer comme un peu partout ici et au fond...Manly Beach !

Pas facile de trouver le temps pour donner des nouvelles!!


Pendant ces deux semaines :


- Aller retour a Melbourne en 2 jours ou j ai revu ma premiere famille d'accueil, bonne balade a Melbourne mais deuxieme impression mitige sur la ville, compare a Sydney c est quand meme moins attractif. En conclusion, je ne sais pas si je reviendrai la bas pour longtemps ! Je pense apres Sydney a aller dans l'Etat du Queensland.
Et autre point non negligeable, j'ai maintenant toutes mes affaires !


- J'ai plus d'heures au boulot a Avenue Road Cafe. L'ambiance est toujours aussi sympa meme si un des deux managers est un peu stresse parfois, j'evite de trop m'en approcher surtout aux heures de pointe !!! Je commence un peu plus tot le matin (9H)...et je finis vers 16h du dimanche au mercredi. Dans la cuisine, avec Marcus et Sherry (photo ci dessous), ca bosse donc dur et les journees sont longues...eux commencent a 6h du matin.


LA vraie cuisine ! Sharry et Marcus avec le "Frenchy" Kitchenhand. La precedente photo montrait la cuisine du Sous marin HMAS Onslow a Darling Harbour.


- Au niveau de mon avenir dans l'education a Sydney, le bureau de Sydney m'a un peu refroidit en me disant qu'il y avait un test assez exigent avant d'etre embauche...et il faut avoir en main propre les documents originaux de mes precedents diplomes et jobs (avis a ceux tentes par la meme aventure, amenez avec vous tous vos originaux), donc ca va me prendre du temps pour me porter candidat. mais je vais tenter. D'un autre cote, j'ai demain matin un entretien avec une compagnie qui me proposerait un job dans l'education pour m'occuper des enfants. J'avoue que je ne sais pas trop a quoi m'attendre mais je verrai bien pour ce qui sera mon premier entretien d'embauche en Australie...





- Le jeudi et vendredi c est donc Days Off pour moi. La semaine derniere, je suis alle me ballader en ferry du cote de Manly chercher du cote du Middle Yacht Club pour trouver un bateau. Il semble que samedi prochain je sois sur un bateau. Je dois me pointer vers 10h au club et il y a des skippers qui cherchent a completer leur equipage pour la...regate !!! Me voila donc inscrit pour la regate de samedi prochain. J'ai discute un peu avec un des responsables du Yacht Club, il m'a dit que je trouverai un bateau samedi ! Tres bon !!! Voila un bon projet qui se realisera si jamais je me retrouve sur l'eau des samedi. (Petit message aux Larmoriens, je serai fin pret dans un an pour la 4e edition de la Celtikup !!!!)



- Du cote de Manly c'est splendide ! Il fait maintenant un peu meilleur niveau temperature meme si jai lu dans le journal que c'est le mois d'Aout le plus froid (12 degre de moyenne) depuis 1945 !! 12 degres en hiver ca va... Bonnes petites marches tout au long de la baie, on peut admirer les baleines du haut de North Head (fabuleux point de vue sur toute la baie et le debut de l'ocean pacifique) mais j'y etais pas le bon jour.
Cote Surf c'est pas encore le bon moment...je suis alle au Ian Thorpe Aquatic Center pour faire reprendre la natation...impressionnant bassin flambant neuf ! L'entree est un peu chere mais ca fait du bien de reprendre l'activite physique.



- Barbecue sympa samedi dernier avec les coloc sur une plage a l'abri du vent juste en face de Manly Beach. Il faut pas arriver trop tard, il fait nuit a 17h30 !

Le plaisir du BBQ !!

- Voila un peu les grands points de ces quelques jours. Les prochains jours vont etre interessants.
On prevoit de faire un tour vers la Hunter Valley avec les coloc, belle vallee viticole avec degustation....on verra bien.
Quelle sera la duree de mon periple a Sydney, je ne sais pas encore, peut etre plus longtemps que prevu. Dans tous les cas, j'irai au nord par la suite (je voulais a l'origine aller soit a Perth ou Melbourne) donc je ne planifie pas trop et me deciderai en fonction des evenements !

Bonne pensee en particulier aux collegues du Nord et tous les autres aussi en ce jeudi jour officiel de rentree je crois ?!

Ici, un australien m'a dit dans le bus que l'ete arrive cette semaine !!!!

Cheers !!!